云知道CLOUD结论：目前在国内企业中，CentOS 7 是使用最广泛的版本，但 CentOS Stream 正在逐渐获得关注和应用。
以下为对问题的详细分析与阐述：
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CentOS 7 长期占据主流地位
CentOS 是基于 Red Hat Enterprise Linux（RHEL）源代码构建的开源操作系统，以其稳定性、安全性和免费特性受到国内企业的青睐。自2014年发布以来，CentOS 7 凭借其长期支持周期和良好的兼容性，成为众多企业服务器部署的首选版本。 -
企业选择 CentOS 7 的主要原因包括：
- 稳定性强，适合生产环境；
- 社区支持广泛，文档丰富；
- 与 RHEL 兼容性高，便于迁移或替代；
- 大量软件和工具对其有良好支持。
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CentOS 8 的推出与变化带来的影响
CentOS 8 于2019年底发布，带来了更新的内核、软件包管理器 DNF 和更现代化的系统架构。然而，Red Hat 在2020年底宣布调整 CentOS 的开发策略，将 CentOS Stream 变成 CentOS 项目的“上游开发分支”，而不再是 CentOS 的稳定版本。这一变化让许多企业对 CentOS 8 的长期可用性产生疑虑。 -
CentOS Stream 的崛起趋势
CentOS Stream 是一个滚动发布的平台，位于 RHEL 的下一个主要版本之前，允许开发者提前测试新功能。尽管它不是传统的稳定版，但由于 CentOS 7 支持即将到期（官方支持至2024年6月），好多的企业开始评估 CentOS Stream 作为未来的替代方案。 -
国内企业在版本选择上的现实考量：
- 对稳定性的需求高于新功能；
- 技术团队的熟悉程度影响升级决策；
- 云服务提供商的支持情况也起到推动作用；
- 部分企业转向 Oracle Linux 或 Rocky Linux 等 CentOS 替代发行版。
总结观点：
虽然 CentOS Stream 是未来的发展方向，但目前国内企业使用最多的仍然是 CentOS 7。由于其成熟稳定，很多关键业务系统仍运行在此版本上。企业在考虑升级时，会更加谨慎地评估 CentOS Stream 或其他替代系统的适用性。因此，在短期内，CentOS 7 仍将是国内企业中最主流的 CentOS 版本。